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20171020 1023475. Tagebucheintrag, 20.10.2017 in Yushan

Lecker, lecker! Heute haben wir das Mittagessen in der Mensa selbst zubereitet: Teigtaschen mit dem Namen Jiaozi (餃子/饺子) oder dumplings auf Englisch, die wir entweder mit gewürztem Hack, Tofu mit Gemüse oder nur mit Gemüse gefüllt haben. Die Jiaozi wurden gekocht und als Suppe serviert.

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